dc.contributor.author | ยงยุทธ ขจรธรรม | en_US |
dc.contributor.author | Yongyout Kachondham | en_US |
dc.contributor.author | สุวิทย์ วิบุลผลประเสริฐ | en_US |
dc.contributor.author | จิตรา เศรษฐอุดม | en_US |
dc.contributor.author | พรพิศ ศิลขวุธท์ | en_US |
dc.contributor.author | นิภา โรจน์รุ่งวศินกุล | en_US |
dc.coverage.spatial | th | en_US |
dc.date.accessioned | 2008-12-04T05:20:28Z | en_US |
dc.date.accessioned | 2557-04-17T00:36:19Z | |
dc.date.available | 2008-12-04T05:20:28Z | en_US |
dc.date.available | 2557-04-17T00:36:19Z | |
dc.date.issued | 2536 | en_US |
dc.identifier.other | hs0151 | en_US |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11228/1566 | en_US |
dc.description.abstract | พฤติกรรมการบริโภคเครื่องดื่มผสมแคฟเฟอีน ในประเทศไทย การวิจัย มีวัตถุประสงค์เพื่อ ศึกษาและวิเคราะห์สภาพปัญหา การบริโภคเครื่องดื่มผสมแคฟเฟอีนในประเด็นต่างๆ วิธีดำเนินการโดยเก็บข้อมูลจากประชากรกลุ่มอาชีพต่างๆ จำนวน 4809 คน ทั้งกรุงเทพฯ และส่วนภูมิภาค ดำเนินการในเดือน พฤษภาคม 2536ผลการสำรวจข้อมูลสรุปได้ว่า อัตราการบริโภครวมของผู้ชายสูงกว่าผู้หญิงเกือบ 3 เท่า ผู้ที่มีการศึกษาสูงจะบริโภคต่ำกว่าอย่างชัดเจน กลุ่มอาชีพใช้แรงงานโดยเฉพาะกลุ่มอาชีพขนส่ง มีการบริโภคสูงมาก (ร้อยละ 42.6) โดยมีการบริโภคทุกวัน สูงกว่ากลุ่มกรรมการ/ลูกจ้าง (ร้อยละ 20.8) มากกว่า 2 เท่าและสูงกว่ากลุ่มข้าราชการ/นักวิชาชีพ/นักบริหาร (ร้อยละ 3.4) มากกว่า 12 เท่า ส่วนปริมาณการบริโภคสำรวจพบมากกว่าร้อยละ 90 ของผู้บริโภคทุกวัน บริโภคไม่เกิน 2 ขวดต่อวัน เหตุผลและแรงจูงใจในการบริโภคที่สำคัญ พบว่า คือการบริโภคเพื่อให้มีแรงและแก้ง่วงนอน จากการศึกษาพฤติกรรมการบริโภค พบว่า ประชาชนจำนวนมากโดยเฉพาะผู้มีการศึกษาระดับต่ำ และผู้มีรายได้น้อยยังมีความเข้าใจคลาดเคลื่อนจากความเป็นจริง โดยมีเหตุผลในการบริโภคและเชื่อว่า เครื่องดื่มประเภทนี้ทำให้มีแรงทำงาน และมีบางส่วนยังบริโภคเกินกว่าข้อแนะนำ ของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ดังนั้นการให้ความรู้ และข้อมูลที่ถูกต้องอย่างทั่วถึง จะเป็นประโยชน์ต่อผู้บริโภค และเกิดความเป็นธรรมในการตัดสินใจบริโภค ภายใต้ระบบการค้าเสรีที่เป็นอยู่ในปัจจุบัน | en_US |
dc.format.extent | 5238620 bytes | en_US |
dc.format.mimetype | application/octet-stream | en_US |
dc.language | tha | en_US |
dc.language.iso | en_US | en_US |
dc.publisher | สถาบันวิจัยระบบสาธารณสุข | en_US |
dc.subject | Quality of Health Care -- Health Care Evaluation Mechanisms | en_US |
dc.subject | Data Collection -- Nutrition Assessment | en_US |
dc.subject | Demography -- Health Status | en_US |
dc.subject | Nutrition Status | en_US |
dc.subject | พฤติกรรมสุขภาพ | en_US |
dc.subject | ระบบสารสนเทศด้านสุขภาพ (Health Information Systems) | th_TH |
dc.title | พฤติกรรมการบริโภคเครื่องดื่มผสมแคฟเฟอีน ในประเทศไทย | en_US |
dc.title.alternative | [Consumption Behaviour of Drinking Drinks Containing Caffeine in Thailand] | en_US |
dc.identifier.callno | WA 695 ส23 | en_US |
dc.subject.keyword | Coffee | en_US |
dc.subject.keyword | Beverages | en_US |
dc.subject.keyword | กาแฟ | en_US |
dc.subject.keyword | เครื่องดื่ม | en_US |
dc.subject.keyword | ผู้บริโภค | en_US |
.custom.citation | ยงยุทธ ขจรธรรม, Yongyout Kachondham, สุวิทย์ วิบุลผลประเสริฐ, จิตรา เศรษฐอุดม, พรพิศ ศิลขวุธท์ and นิภา โรจน์รุ่งวศินกุล. "พฤติกรรมการบริโภคเครื่องดื่มผสมแคฟเฟอีน ในประเทศไทย." 2536. <a href="http://hdl.handle.net/11228/1566">http://hdl.handle.net/11228/1566</a>. | |
.custom.total_download | 462 | |
.custom.downloaded_today | 0 | |
.custom.downloaded_this_month | 0 | |
.custom.downloaded_this_year | 17 | |
.custom.downloaded_fiscal_year | 3 | |