แสดงรายการชิ้นงานแบบง่าย

ภาวะพิษปลาปักเป้า

dc.contributor.authorเปี่ยมศักดิ์ เมนุเศวตth_TH
dc.contributor.authorPiamsak Menasvetaen_US
dc.contributor.authorสมชัย บวรกิตติth_TH
dc.contributor.authorSomchai Bovornkittien_US
dc.coverage.spatialไทยen_US
dc.date.accessioned2008-09-19T07:28:29Zen_US
dc.date.accessioned2557-04-16T16:03:32Z
dc.date.available2008-09-19T07:28:29Zen_US
dc.date.available2557-04-16T16:03:32Z
dc.date.issued2550en_US
dc.identifier.citationวารสารวิจัยระบบสาธารณสุข. 1,3-4 (ต.ค-ธ.ค.2550) : 204-209en_US
dc.identifier.issn0858-9437en_US
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11228/87en_US
dc.description.abstractปลาปักเป้าเป็นปลาเขตร้อน มีทั้งปลาทะเลและปลาน้ำจืด ในประเทศไทยพบวงศ์Tetraodontidae และ Diodontidae รวมกันประมาณ 20 สกุล ปลาปักเป้าเกือบทุกชนิดพันธุ์มีสารชีวพิษเทโทรโดทอกซินสะสมในรังไข่ ตับ ลำไส้ และผิวหนัง (มีปริมาณน้อยมากที่ส่วนเนื้อและเลือด) และบางชนิดพันธุ์อาจมีสารชีวพิษแส็กซิทอกซินในบางฤดูกาล สารชีวพิษทั้ง 2 ชนิดแสดงพิษทางระบบประสาท ผู้ที่ได้รับสารชีวพิษปริมาณมากอาจเสียชีวิต แต่ถ้าได้รับขนาดน้อยมากๆ ได้ประโยชน์เชิงฮอร์เมสิสth_TH
dc.language.isothen_US
dc.publisherสถาบันวิจัยระบบสาธารณสุขth_TH
dc.rightsสถาบันวิจัยระบบสาธารณสุขth_TH
dc.titleภาวะพิษปลาปักเป้าth_TH
dc.title.alternativePufferfish Poisoningen_US
dc.typeArticleen_US
dc.description.publicationบทความแถลงข่าวแก่สื่อมวลชนและข้าราชการของราชบัณฑิตยสถานก่อนการประชุมสำนักวิทยาศาสตร์ วันที่ 3 ตุลาคม 2550th_TH
dc.description.abstractalternativePufferfish belong to two families of marine and estuarine fish: Tetraodontidae and Diodontidae. The term Tetraodontidae refers to the four large teeth fused into the upper and lower plates of the fish’s mouth, which are used for crushing the shells of crustaceans and mollusks; the Diodontidae, as denoted by the name, possess only two cutting teeth. Poisoning by consumption of the members of puffer fish families is one of the most violent intoxications caused by marine species. The ovary, liver, intestine and skin of pufferfish can contain levels of tetrodotoxin sufficient to produce rapid and violent death. Treatment of the victims consists of supportive care and intestinal decontamination with gastric lavage and activated charcoal concurrently with diuretic drugs. On the other hand, the flesh of many pufferfish is not usually dangerously toxic and may be beneficial, producing a feeling of well-being for the consumer. A pharmaceutical product derived from tetrodotoxin called Tectin is a potent pain reliever and helper in opiate addicts going through withdrawal, when administered in very small quantities. Both events conform to the mechanism exercised by hormesis, i.e., the effect of small doses of a toxic substance that at higher doses has an adverse effect. A less powerful biotoxin of the puffers, named saxitoxin, the cause of paralytic shellfish poisoning (PSP), can also be found in these fish. It should be noted that puffer toxins seem not to be synthesized by the fish itself, but can be traced to the food chain through the ingestion of toxin-bearing organisms, such as starfish, gastropods, crustaceans, flatworms, and ribbonworms. Nevertheless, the meat of some pufferfish species is considered a delicacy in both Japan (as fugu) and South Korea (as boh-guh). The good news for staunch pufferfish eaters is that non-toxic pufferfish have been produced in netcages or land culture; even the formerly toxic liver is now available as a Japanese traditional dish “fugu-kimo” (puffer liver).en_US
dc.subject.keywordPufferfishen_US
dc.subject.keywordPuffersen_US
dc.subject.keywordTetrodontidaeen_US
dc.subject.keywordDiontidaeen_US
dc.subject.keywordTetrodotoxinen_US
dc.subject.keywordSaxitoxinen_US
dc.subject.keywordHormesisen_US
.custom.citationเปี่ยมศักดิ์ เมนุเศวต, Piamsak Menasveta, สมชัย บวรกิตติ and Somchai Bovornkitti. "ภาวะพิษปลาปักเป้า." 2550. <a href="http://hdl.handle.net/11228/87">http://hdl.handle.net/11228/87</a>.
.custom.total_download4412
.custom.downloaded_today3
.custom.downloaded_this_month57
.custom.downloaded_this_year737
.custom.downloaded_fiscal_year133

ฉบับเต็ม
Icon
ชื่อ: hsri-journal-v1n3 ...
ขนาด: 331.1Kb
รูปแบบ: PDF
 

ชิ้นงานนี้ปรากฎในคอลเล็คชั่นต่อไปนี้

  • Articles [1352]
    บทความวิชาการ

แสดงรายการชิ้นงานแบบง่าย