Pufferfish Poisoning
| dc.contributor.author | เปี่ยมศักดิ์ เมนุเศวต | th_TH |
| dc.contributor.author | Piamsak Menasveta | en_US |
| dc.contributor.author | สมชัย บวรกิตติ | th_TH |
| dc.contributor.author | Somchai Bovornkitti | en_US |
| dc.coverage.spatial | ไทย | en_US |
| dc.date.accessioned | 2008-09-19T07:28:29Z | en_US |
| dc.date.accessioned | 2557-04-16T16:03:32Z | |
| dc.date.available | 2008-09-19T07:28:29Z | en_US |
| dc.date.available | 2557-04-16T16:03:32Z | |
| dc.date.issued | 2550 | en_US |
| dc.identifier.citation | วารสารวิจัยระบบสาธารณสุข. 1,3-4 (ต.ค-ธ.ค.2550) : 204-209 | en_US |
| dc.identifier.issn | 0858-9437 | en_US |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11228/87 | en_US |
| dc.description.abstract | ปลาปักเป้าเป็นปลาเขตร้อน มีทั้งปลาทะเลและปลาน้ำจืด ในประเทศไทยพบวงศ์Tetraodontidae และ Diodontidae รวมกันประมาณ 20 สกุล ปลาปักเป้าเกือบทุกชนิดพันธุ์มีสารชีวพิษเทโทรโดทอกซินสะสมในรังไข่ ตับ ลำไส้ และผิวหนัง (มีปริมาณน้อยมากที่ส่วนเนื้อและเลือด) และบางชนิดพันธุ์อาจมีสารชีวพิษแส็กซิทอกซินในบางฤดูกาล สารชีวพิษทั้ง 2 ชนิดแสดงพิษทางระบบประสาท ผู้ที่ได้รับสารชีวพิษปริมาณมากอาจเสียชีวิต แต่ถ้าได้รับขนาดน้อยมากๆ ได้ประโยชน์เชิงฮอร์เมสิส | th_TH |
| dc.language.iso | th | en_US |
| dc.publisher | สถาบันวิจัยระบบสาธารณสุข | th_TH |
| dc.rights | สถาบันวิจัยระบบสาธารณสุข | th_TH |
| dc.title | ภาวะพิษปลาปักเป้า | th_TH |
| dc.title.alternative | Pufferfish Poisoning | en_US |
| dc.type | Article | en_US |
| dc.description.publication | บทความแถลงข่าวแก่สื่อมวลชนและข้าราชการของราชบัณฑิตยสถานก่อนการประชุมสำนักวิทยาศาสตร์ วันที่ 3 ตุลาคม 2550 | th_TH |
| dc.description.abstractalternative | Pufferfish belong to two families of marine and estuarine fish: Tetraodontidae and Diodontidae. The term Tetraodontidae refers to the four large teeth fused into the upper and lower plates of the fish’s mouth, which are used for crushing the shells of crustaceans and mollusks; the Diodontidae, as denoted by the name, possess only two cutting teeth. Poisoning by consumption of the members of puffer fish families is one of the most violent intoxications caused by marine species. The ovary, liver, intestine and skin of pufferfish can contain levels of tetrodotoxin sufficient to produce rapid and violent death. Treatment of the victims consists of supportive care and intestinal decontamination with gastric lavage and activated charcoal concurrently with diuretic drugs. On the other hand, the flesh of many pufferfish is not usually dangerously toxic and may be beneficial, producing a feeling of well-being for the consumer. A pharmaceutical product derived from tetrodotoxin called Tectin is a potent pain reliever and helper in opiate addicts going through withdrawal, when administered in very small quantities. Both events conform to the mechanism exercised by hormesis, i.e., the effect of small doses of a toxic substance that at higher doses has an adverse effect. A less powerful biotoxin of the puffers, named saxitoxin, the cause of paralytic shellfish poisoning (PSP), can also be found in these fish. It should be noted that puffer toxins seem not to be synthesized by the fish itself, but can be traced to the food chain through the ingestion of toxin-bearing organisms, such as starfish, gastropods, crustaceans, flatworms, and ribbonworms. Nevertheless, the meat of some pufferfish species is considered a delicacy in both Japan (as fugu) and South Korea (as boh-guh). The good news for staunch pufferfish eaters is that non-toxic pufferfish have been produced in netcages or land culture; even the formerly toxic liver is now available as a Japanese traditional dish “fugu-kimo” (puffer liver). | en_US |
| dc.subject.keyword | Pufferfish | en_US |
| dc.subject.keyword | Puffers | en_US |
| dc.subject.keyword | Tetrodontidae | en_US |
| dc.subject.keyword | Diontidae | en_US |
| dc.subject.keyword | Tetrodotoxin | en_US |
| dc.subject.keyword | Saxitoxin | en_US |
| dc.subject.keyword | Hormesis | en_US |
| .custom.citation | เปี่ยมศักดิ์ เมนุเศวต, Piamsak Menasveta, สมชัย บวรกิตติ and Somchai Bovornkitti. "ภาวะพิษปลาปักเป้า." 2550. <a href="http://hdl.handle.net/11228/87">http://hdl.handle.net/11228/87</a>. | |
| .custom.total_download | 3860 | |
| .custom.downloaded_today | 0 | |
| .custom.downloaded_this_month | 24 | |
| .custom.downloaded_this_year | 185 | |
| .custom.downloaded_fiscal_year | 441 |
 | ผลงานวิชาการเหล่านี้เป็นลิขสิทธิ์ของสถาบันวิจัยระบบสาธารณสุข หากมีการนำไปใช้อ้างอิง โปรดอ้างถึงสถาบันวิจัยระบบสาธารณสุข ในฐานะเจ้าของลิขสิทธิ์ตามพระราชบัญญัติสงวนลิขสิทธิ์สำหรับการนำงานวิจัยไปใช้ประโยชน์ในเชิงพาณิชย์ |
Fulltext
Name: hsri-journal-v1n3 ...
Size: 331.1Kb
Format: PDF
This item appears in the following Collection(s)
-
Articles [1334]
บทความวิชาการ