ปัจจัยที่มีผลต่อการเกิดโรคอ้วนในกลุ่มนักศึกษาระดับปริญญาตรีในจังหวัดเชียงใหม่

Abstract

การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสำรวจสถานการณ์และวิเคราะห์ปัจจัยทางเศรษฐสังคม ปัจจัยทางเศรษฐศาสตร์ที่มีผลต่อการเกิดโรคอ้วนในกลุ่มนักศึกษาระดับปริญญาตรีในจังหวัดเชียงใหม่ ทำการศึกษาแบบภาคตัดขวาง รวบรวมข้อมูลด้วยแบบสอบถาม โดยสุ่มตัวอย่างนักศึกษาระดับปริญญาตรี จำนวน 398 คน จากมหาวิทยาลัยทั้งหมด 7 แห่งในจังหวัดเชียงใหม่ และทำการวิเคราะห์ด้วยตัวแบบการถดถอยโลจิท ผลการศึกษาสถานการณ์โรคอ้วนของนักศึกษาพบว่า ร้อยละ 29 มีน้ำหนักเกิน หรือโรคอ้วน โดยในจำนวนนี้ร้อยละ 64 เป็นเพศชาย ร้อยละ 54 อยู่หอพัก ร้อยละ 35 ไม่ออกกำลังกาย ร้อยละ 27 มีความเต็มใจจ่ายในการรักษาโรคอ้วน ร้อยละ 91 ไม่รู้สถานะว่าตัวเองเป็นโรคอ้วน และร้อยละ 38 มีประกันสุขภาพเอกชน ทั้งนี้ปัจจัยทางเศรษฐสังคมที่มีผลต่อโรคอ้วนของนักศึกษาอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.10 ได้แก่ รายได้ของครอบครัว การบริโภคอาหารฟาสต์ฟู้ด ที่อยู่อาศัย ความเต็มใจจ่ายในการรักษาโรคอ้วน และเพศ ส่วนปัจจัยทางเศรษฐศาสตร์ เช่น พฤติกรรมการบริโภคที่ไม่คำนึงถึงสุขภาพในระยะยาว “myopic view” และปัญหาการมีข้อมูลข่าวสารด้านโภชนาการ สาเหตุของโรคอ้วนที่ไม่เท่าเทียมกัน และไม่ครบถ้วน พบว่าไม่มีผลต่อการเกิดโรคอ้วนในกลุ่มนักศึกษาอย่างมีนัยสำคัญ ทั้งนี้อาจเป็นเพราะนักศึกษาไม่มีพฤติกรรมการบริโภคแบบ myopic view หรือนักศึกษามีข้อมูลข่าวสารด้านโภชนาการ สาเหตุของโรคอ้วนที่เท่าเทียมกัน หรือครบถ้วนแล้ว